Hubungan Pangan dengan Struktur Sosial

HUBUNGAN PANGAN DENGAN STRUKTUR SOSIAL.


Pangan merupakan kebutuhan dasar utama bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat. Hak untuk memperoleh pangan merupakan salah satu hak asasi manusia, sebagaimana tersebut dalam pasal 27 UUD 1945 maupun dalam Deklarasi Roma (1996). Pertimbangan tersebut mendasari terbitnya UU No. 7/1996 tentang Pangan. Sebagai kebutuhan dasar dan salah satu hak asasi manusia, pangan mempunyai arti dan peran yang sangat penting bagi kehidupan suatu bangsa.

Berikut salah satu bahan pangan yg dapat di jadikan alternatif saat musim paceklik.

Uwi merupakan salah satu varietas umbi-umbian potensial sebagai sumber bahan pangan karbohidrat non beras. Sebagai umbi-umbian yang bebas gluten sehingga cocok untuk dijadikan pengganti nasi bagi penderita diabetes. Manfaat uwi untuk kesehatan berikutnya adalah sebagai bahan campuran produk kue atau roti dan mi.

Pasca Orde Baru, terdapat perubahan yang cukup signifikan dalam pola kehidupan sosial masyarakat pedesaan, khususnya di Pulau Jawa. Perubahan ini dapat dilihat dari segi pekerjaan, gaya hidup, hingga struktur demografi. Pertanian tidak lagi menjadi mata pencarian utama masyarakat pedesaan. Banyak dari mereka yang beralih ke bidang jasa, perdagangan, atau industri. Usia para petani menjadi semakin tua, sementara generasi yang lebih muda tidak tertarik untuk bekerja sebagai petani karena dianggap sebagai pekerjaan dengan status sosial yang rendah. Karena itu banyak angkatan kerja potensial yang memilih untuk bermigrasi keluar untuk bekerja. Sementara itu, warga perkotaan yang sudah dalam usia pensiun justru bermigrasi ke desa. Pergeseran ini kemudian memunculkan kesenjangan sosial di pedesaan, antara penduduk asli dan para pendatang.

[Tugas sosiologi]
Kelas XI IPS4

Postingan populer dari blog ini

PERUBAHAN SOSIAL DARI ZAMAN DAHULU HINGGA SEKARANG

Gambar
PENGEMBANGAN SOSIAL DESA SUMBERAGUNG KECAMATAN PANCUR KABUPATEN REMBANG JAWA TENGAH 14 SEPTEMBER  2023 Tulisan ini berdasarkan hasil observasi yang dilakukan yang dilalukan didesa Sumberagung [dukuh Nyode] Kecamatan Pancur,Kabupaten Rembang,Jawa Tengah.Observasi ini mencakup perubahan fashion zaman dahulu dan sekarang ,rumah zaman dahulu dan sekarang,perlatan rumah tangga zaman dahulu dan sekarang.Di daerah Pancur sangat sulit menemukan bentukan rumah ataupun barang barang kuno sangat sulit sedangkan bentukan rumah rumah zaman sekarang mudah di temukan.Hasil foto - foto rumah kita mendapatkan dari Desa sumberagung dukuh Nyode.Karena di desa pancur kebanyakan sudah merenovasi rumahnya menjadi gaya moderen dan kita sekelompok mencari rumah yang masih bergaya arsitektur kono.Setelah mencari kita mengunjungi rumah tersebut dan bersilaturahmi dengan pemiliknya.Kita membuat observasi ini secara berkelompok dan dari kelompok itu kita membagi tugas masing - masing. Setelah itu kita melakuk...
Baca selengkapnya

Hubungan Pangan dengan Struktur Sosial.

Gambar
Hubungan Pangan dengan Struktur Sosial. Hubungan pangan. Pangan dan gizi merupakan unsur yang sangat penting dalam peningkatan produktivitas nasional dan perbaikan kualitas hidup penduduk. Penyediaan pangan harus memenuhi kebutuhan gizi, keamanan pangan dan terjangkau seluruh individu setiap saat. Ketahanan pangan dan perbaikan gizi merupakan suatu kesatuan. Oleh karena itu, jika kita membahas mengenai ketahanan pangan, kita juga harus membicarakan perbaikan gizi, begitu pula sebaliknya. Salah satunya ada bahan pangan yaitu UWi. Ubi kelapa atau ubi kenduduk adalah tanaman umbi-umbian yang bisa dimakan dan paling digemari daripada spesies lainnya dari genus Dioscorea. uwi merupakan salah satu pangan alternatif, penolong di masa paceklik.  Saat kemarau melanda, padi dan sagu belum bisa dipanen maka orang akan mengkonsumsi umbi seperti uwi. Umbi uwi bernama ilmiah Dioscorea alata ini masuk dalam suku uwi-uwian (Di...
Baca selengkapnya